Beko Groothandel Meppel in samenwerking met Meppeler bakkers: Van grondstoffen tot eindproduct
Met ons thema ‘als warme broodjes…’ mogen de lokale bakkers van Meppel natuurlijk niet ontbreken. Wij zijn op pad gegaan om te kijken hoe de samenwerking is van de lokale bakkers met Beko Groothandel. Samen maken zij het mogelijk dat wij heer- lijk kunnen genieten van ons ontbijt, lunch, gebak of andere lekkernijen voor een speciaal gelegenheid.
Alles onder één dak
Beko Groothandel, de grootste inkooporganisatie voor brood- en banketbakkers, patissiers en chocolatiers in Nederland! Alles wat zij leveren aan grondstoffen aan de (banket)bakkers van Meppel wordt omgetoverd tot een lokale streekproduct/lekkernij die als warme broodjes over de toonbank gaan.
Of je nou brood- of banketbakker bent, patissier of chocolatier: bij Beko Groothandel vind je alles, inclusief volop keuzevrijheid. De coöperatie is van, voor en door bakkers. Binnen deze totaalaanpak van ‘Alles onder één dak’ spelen er vijf gespecialiseerde dochter- ondernemingen een belangrijke rol.
Beko Coöperatie biedt méér dan zomaar producten en diensten. Van perfecte bakkerij-inrichting tot realistische bedrijfsadviezen bijvoorbeeld. Omdat zij weten wat de praktijk vraagt en wat werkt! Zij zorgen ervoor dat de bakker om de hoek hun lekkernijen met zorg kunnen maken en jou laat smullen van allerlei specialiteiten.
Beko en Meppel
Joop Tromp salesmanager bij Beko Groothandel. Als salesmana- ger is hij mede verantwoordelijk voor de commerciële zaken. 52 jaar, getrouwd, 2 zonen en nu ruim 28 jaar werkzaam bij Beko.“- Binnen Beko Groothandel werken zij vanuit 4 distributiecentra: Utrecht, Veghel, ‘s-Gravenzande en Meppel. Zij zijn een unieke groothandel voor professioneel bakkend Nederland omdat zij, samen met de andere Beko-bedrijven, een totaalpartner in business zijn. Ook volgt Joop nauw het werk van de accountmanagers in het werkveld.
Naast aansturing, coaching en uitwerking commercieel beleid, bezoekt hij ook zelf een aantal bakkersbedrijven. Op deze ma- nier is er feeling met de markt om vervolgens ook makkelijker de vertaalslag te maken naar de totale verkoop. Als verkoop werken zij ook nauw samen met collega`s die werkzaam zijn in de tech- niek, advisering, inkoop, proefbakkerij en verpakkingen. In Meppel zitten ze nu al weer vanaf 1994 aan de Loberingemaat, diverse verbouwingen en uitbreidingen hebben zij wel gehad. In Meppel werken ca. 60 mensen, die zich dagelijks inzetten voor de bakkers. Naast alle grondstoffen, zowel gekoelde, diepgevroren als droge grondstoffen die in het magazijn staan, hebben zij ook veel ver- pakkingen voor diverse Nederlandse bakkersbedrijven op voorraad liggen.
Dagelijks is er een pendel vrachtwagen tussen de 4 dc`s van Beko Groothandel en de andere Beko-bedrijven. Vanuit Meppel vertrekken er elke dag 12 vrachtwagens op weg naar ambachtelijk bakkend Noord,- en Oost Nederland met kwalitatieve grondstoffen, zodat hun klanten deze kunnen verwerken tot de heerlijke eindproducten die consumenten dagelijks vers kunnen kopen bij brood,- banketbakkers en chocolatiers.”
Recente reacties