De mooie nostalgische winkel Opoe’s Erfenis van Henk Smit in Ruinerwold is wijd en zijd bekend. Deze trekt behalve inwoners van het dorp, ook vele toeristen, die zich helemaal terug in de tijd wanen. De 52-jarige Henk Smit zit echter nooit stil en heeft inmiddels vier ijscokarren in de regio rondrijden. ‘En het concept “IJscoboer on tour” is uitgerold. U vraagt, wij scheppen ijs.’
‘Wij scheppen dikke ijsco’s, net zoals de ijscoman uit Hoogeveen vroeger’
Vooral op zijn jongste aanwinst is hij maar wat trots: een ijscokar van Vami uit Amsterdam. ‘Daar heb ik heel lang naar gezocht, totdat er een man in de winkel kwam die driewielers spaarde. Hij bleek zo’n ijscokar te koop te hebben. Ik stond perplex en dacht “dat zal toch niet waar zijn!”. Ik heb er nu een motor ingezet en de remmen vernieuwd, het is een machtig mooie kar.’
Toeval
Het enthousiasme waarmee Henk Smit praat, kenschetst ook zijn karakter. Hij ziet volop kansen, zoals in het begin van deze eeuw. Na technische banen besloot Henk voor zichzelf te beginnen. Dat was eigenlijk ook maar toeval. ‘We hadden deze woning aan Dijkhuizen gekocht en een vertrek over. Wat moesten we daarmee doen? Een winkel dus. Eerst met brocante en snoep, maar we kregen veel vragen om brood te verkopen. Ik was in 2005 één van de eerste online bakkers van Nederland. Ik werd voor gek verklaard, maar het brood en banket van bakkerij Ubak uit Staphorst verkocht als een tierelier. De mensen misten een warme bakker in het dorp.’ Opoe’s Erfenis doet nu heel veel online.
Grootmoeders snoep
Opoe’s Erfenis was geboren, de winkel kreeg volop de aandacht door de inrichting met oude spullen, zoals een gave toonbank van vroeger, en grootmoeders snoep in de schappen. Spullen overigens waar Henk nu teveel van heeft, liefhebbers kunnen ervoor bij hem aankloppen. Henk maakte wat reclame voor de winkel, maar de bekendheid kreeg een boost door de introductie van de boerenlucht in een flesje’, in samenwerking met Ben Hut. ‘Dat was een goede pr-stunt, we stonden op de voorpagina van De Telegraaf. Er kwam ineens ontzettend veel volk van buiten hier naartoe, nu nog steeds.’ De winkel liep, maar Henk had al jaren in zijn hoofd zitten om ijs op locatie te verkopen. ‘Ik woonde vroeger in Ansen en daar stond en ijscoboer uit Hoogeveen. Toen ik dat zag, wist ik wat ik ooit wilde worden: ijscoman. We hadden de winkel tien jaar en wilden er iets bij doen. We zijn met één kar begonnen, ik doe het nu samen met Gerard de Groot.’
Wegwaardig
Een droom die uitkomt. ‘Het werk dat ik doe, dat vind ik geweldig, al mis ik toch wel een beetje de metaalbewerking. Alleen die geur al.’ Henk kon zijn technisch vernuft inzetten om de vier ijscokarren wegwaardig te maken. De vier heel verschillende karren – naast de Vami ook een oudje van Boschma Steenwijk én een van de Friesche Koe ijs – worden bevoorraad met ijs in de smaken vanille, aardbei, boerenjongens, banaan en smurf. Hij heeft verschillende vaste staanplekken, zoals bij de Kringloopwinkel in Ruinerwold. Precies het goede publiek’, benadrukt Henk. En sinds vorig jaar dus ‘IJscoboer on Tour’, waarbij bedrijven een ijscokar kunnen huren om ijs te scheppen voor het personeel. Ook belangrijk: ‘Wij scheppen dikke ijsco’s, net zoals de ijscoman uit Hoogeveen vroeger.’
www.opoeserfenis.nl
IJscoboer on Tour 06 212 113 55
Recente reacties