Sinds mei vorig jaar is er aan de Boerendanserdijk te Zwolle een gloednieuwe uitgaansgelegenheid uit de grond gestampt. Want naast bowlen kan je er ook aan glowgolf en poolen doen. Maar er is meer. Ook heeft eigenaar Charly Cai een buffet gecree ̈erd van maar liefst 100 meter lang waar je eindeloos kan varie ̈ren met gerechten over de hele wereld. Wij nemen jullie mee in de wereld van Bowlen & Zo en Eten & Zo…
‘Mensen komen niet alleen om te bowlen’
Bowlen zoals er tien jaar geleden gebowld werd, zo werkt het niet bij Bowlen & Zo in Zwolle. Daar lig- gen elf hypermoderne bowlingbanen waar het spel omlijst wordt door muziek en een lichtshow. Even achterover leunen kan in de loungebar, waar hapjes en drankjes worden geserveerd en ’s middags een broodje of lekkere salade gegeten kan worden. ‘De stijl is compleet anders dan jaren terug,’ vertelt ei- genaar Charly
Cai. ‘Mensen komen bijna nooit meer alleen om te bowlen, het wordt een uitje. Het ziet er modern uit en de sfeer is jn. Mensen zijn heel enthousiast.’
Loungen of actief zijn…
Naast een rustmomentje in de loungebar kunnen gasten er ook voor kiezen het bowlen te combine- ren met één van de andere activiteiten die Bow- len & Zo biedt; glowgolf en poolen. Glowgolf vindt plaats op een overdekte minigolfbaan die bestaat uit vijftien holes, geschikt voor jong en oud. De gol- fer waant zich in een jungle vol wilde dieren waarin het 
nog een inke uitdaging is de bal in de hole te slaan. Door het gebruik van een 3D bril wordt de reis er alleen nog maar leuker op. Bij Bowlen & Zo aan de Zwolse Boerendanserdijk staan ook nog eens negen pooltafels opgesteld. Cai: ‘We merken dat mensen het leuk vinden om niet alleen voor het bowlen te komen. De meeste mensen houden het niet bij één activiteit, maar doen een combinatie van activiteiten.’ Bowlen & Zo biedt ook de gelegenheid tot kinder- feestjes en groepsarrangementen. Ook daarbij zijn verschillende combinaties mogelijk. ‘Het gaat ons erom dat de gasten het naar hun zin hebben,’ be- sluit Cai.
‘Geen ‘boeren’ gerechten maar wereldse gerechten aan de Boerendanserdijk’
Buffet van maar liefst 100 meter lang
Wel lekker uit eten willen, maar niet weten uit wel- ke keuken. Veel mensen staan weleens voor het di- lemma. Wie deze keuze niet kan maken, kan sinds begin augustus terecht bij Eten & Zo in Zwolle, on- derdeel van Bowlen & Zo. Indiaas, Chinees/Indisch, Zuid-Amerikaans, Turks, Italiaans, Japans; het staat er allemaal. Daarnaast bereiden de koks ook nog eens de lekkerste seafood en salades. En uniek: in het wereldrestaurant staat het er voor de gasten al- lemaal klaar op bu etten met een lengte van maar liefst 100 meter lang. Voor een vast tarief kan de gast er in 2,5 uur tijd net zo vaak langslopen als hij of zij wil, waardoor het avondje uit eten nog het best te omschrijven is als een culinaire reis rond de wereld. Gasten kunnen 2,5 uur onbeperkt eten en drinken, exclusief alcoholische drankjes.
Eindelos combineren
‘We hebben tot nu toe veel goede reacties gehad,’ vertelt eigenaar Charly Cai, die niet alleen inwoners van Zwolle zijn zaak ziet binnenlopen, maar ook al
veel regiogenoten heeft mogen ontvangen. ‘Je ziet het natuurlijk ook nergens: zo’n ongelofelijk lang buf- fet met eten uit zoveel verschillende landen. Mensen kunnen ook hun eigen pizza samenstellen of hun vlees bereiden op de grill of barbecue. Niet te ver- geten bieden we ook sushi en kun je bij ons terecht voor döner kebab. Werkelijk allerlei soorten gerech- ten kun je bij ons vinden. En je hebt er zelf invloed op, je merkt dat mensen dat heel prettig vinden.’
Eten & Zo is gevestigd aan de Boerendanserdijk in Zwolle, boven Bowlen & Zo dat begin mei van start ging.
Bowlen & Zo
Boerendanserdijk 43a
8024 AE Zwolle
T 038 3033339
Recente reacties